職務要求

1.食材製作及相關處理。

2.稽核食材進貨數量及品質。

3.依高階作業標準擺盤與出菜。

4.品質的檢測與抽查試吃。

5.菜單設計與菜色創新研發。

6.成本控制核算。

7.廚房內的衛生清潔督導等。

任職資格

1.具8年以上經驗

2.需有台菜經驗

*請利用下列兩種方式投遞履歷，若您的資格符合職缺所需，我們的獵頭顧問將會盡速與您聯繫 ，謝謝！