1. 至少有 2 年以上的烘焙經驗，尤其是日式和西式烘焙。 2. 對食品安全和衛生的知識。 3. 能夠在快節奏的環境中工作，並對細節有出色的注意力。 4. 能夠提供一致且高質量的產品。 加分項目 1. 有烘焙或糕點相關專業證書或學位。 2. 對新烘焙技術和趨勢有熱忱的追求和學習。 3. 有領導經驗或團隊合作經驗。