1.於主管職位至少5年 2.擁有管理異國料理廚房及全日餐廳廚房的工作經驗
1.對餐飲業有熱誠。 2.廚房衛生管理和工作安全的認識。 3.良好的團隊意識。 4.工作態度積極、俐落,思路清晰。 5.2~5年以上的西餐料理經驗。