1.熟悉食品法規、食品安全與檢驗標準。 2.具配方設計、產品測試與試產經驗。 3.具專案管理與跨部門溝通協作能力。 其他條件 - 熟悉乳品/發酵乳/優格相關製程與產品開發流程者佳 - 對健康飲食與乳品產業具有熱情 - 創新思維、數據導向與市場敏銳
1.熟悉食材、原物料特性、營養知識 2.5 年以上食品研發或餐飲相關管理經驗。 3.熟悉食品法規和安全認證制度尤佳。 4.英文精通尤佳 5.連鎖餐飲相關經驗尤佳 6.餐飲或食品相關科系畢業佳