1.具大型連鎖餐飲直營營運主管5年以上經驗，熟悉門市管理模式。 2.擁有良好溝通協調及跨部門資源整合能力，能有效推動總部與門市之間的合作 3.數據分析與績效管理能力良好，透過數據分析提出有效的營運改善方案 4.了解中央工廠及集中採購運作模式，具備成本控管與利潤管理概念。