1.大學以上,食品相關系所 2.具5年以上食品安全管理經驗,具備餐飲業品管經驗 3.具食品技師、HACCP或ISO22000證照
1.需有議價能力及商品開發經驗 2.數字計算、邏輯佳,Excel精通 3.會日文者佳 4.具連鎖餐飲、食材OEM採購經驗者佳
1.日本料理餐飲技術工作經驗5年以上 2.具連鎖餐飲經驗者 3.具日料冷台、熱烹之研發開創能力 4.具產品研發上市經驗3年以上 5.食材知識豐富,熟悉食材特性及烹飪方式 6.會日文佳
1.大學以上,具3年以上行銷企劃經驗 2.數字邏輯佳、反應快
1.具大型連鎖餐飲加盟營運主管5年以上經驗 2.熟悉加盟店輔導與管理模式 3.具良好溝通協調及跨部門資源整合能力,能有效推動總部與加盟店之間的合作 4.數據分析與績效管理能力良好,透過數據分析提出有效改善方案。 5.了解中央工廠及集中採購運作模式,具備成本控管與利潤管理概念。 6.擁有卓越的領導力與團隊管理能力,能有效帶領團隊達成績效目標。
1.具大型連鎖餐飲直營營運主管5年以上經驗,熟悉門市管理模式。 2.擁有良好溝通協調及跨部門資源整合能力,能有效推動總部與門市之間的合作 3.數據分析與績效管理能力良好,透過數據分析提出有效的營運改善方案 4.了解中央工廠及集中採購運作模式,具備成本控管與利潤管理概念。
1.具5年以上餐飲區域主管經驗 2.具當地工作經驗
1.具10年以上餐飲食品採購經驗(需有生鮮肉類統合採購經驗),其中3年為高階主管經驗 2.具建置團隊經驗佳 3.擅溝通
【工作經歷】 五年以上,曾參與過新品研發2年以上 日式料理研發經驗3年以上或擔任主廚經驗3年以上 【學歷要求】 專科、大學 【科系要求:】 不拘,食品、營養、餐飲相關科系畢業尤佳 【擅長工具】 Excel、PowerPoint、Word,基本電腦軟體運用能力
1.具5年以上連鎖餐飲管理經驗 2.具3年以上教育訓練及加盟主訓練經驗